▌ 美食餐廳 ▌The CheeseCake Factory

這一家連鎖餐廳很大，幾乎遍布美國東西岸都有，就像他的名字一樣，他們最有名的是起司蛋糕，但是也不便宜，一小片可能都要五六塊美金！

 

每一家內部裝潢都差不多好像皇宮一樣，所有的服務生都穿全白的制服

做到位置後通常你的服務生會來跟你打招呼，問你要先喝什麼，在這裡我像跟大家介紹一種飲料叫做　Arnald Palmer , 他其實就是檸檬紅茶，然後會在杯子邊緣灑點鹽，好奇怪Menu 上，但是老美餐廳你跟他點都有！還有我發現他們都喜歡加冰塊加很多，像我們這種養生的亞洲人 no ice 或　easy ice少冰的意思

像我們這種台灣鄉下來的，剛來美國真的像個土包子一樣什麼都不知道，但其實住久了你就慢慢一點一點學會了。飲料上了後，他會問你要不要先上開胃菜 (appetizer), 有幾道菜是我覺得還不錯的，還有幾個單字是基本知識要學的：

1. Fried Calamari

2. Thai Lettuce wrap

3. Ahi Capaccio

4. Crab Cakes

建議又剛來美國的先上他們網站MENU讀一下，不然人到了餐廳才一個一個字查字典還蠻糗的，或者像我這種很好養很好餵的乖小孩yelp看別人吃什麼推薦什麼

再來主菜(main course)，有時候你看餐廳人多可以再點前菜時就跟主菜一起點，因為服務生有時候太忙，這樣的話你可能吃完前菜，又要等好久才可以點主菜，對於我們這種沒耐心的人都全部一次叫他上，我看老美也看習慣我們這種＂很有效率＂的亞洲人了

大家應該都知道，在美國價錢是不包含稅的，所以像我住的這個區，拿到9% 的 sales tax，還有要記得給小費，通常早午餐是給 10%，晚餐是給 15%，在台灣住久了剛開始來很不習慣，還要給小費！然後還會在頭腦裡想一遍換算回台幣是多少，然後覺得美國吃個餐廳很貴之類的，現在我都已經麻痺了，因為我老公總是跟我說賺錢這麼辛苦要幹嘛，就是要拿來享受拿來花的，這種話要是給我父母那樣傳統省吃儉用的人聽到的話，一定會直搖頭，哈哈！

結論，在美國要會玩會花也要會賺錢才行！各位在美的華人一起努力加油吧！